FUTURA ha deciso di continuare a parlare di sostenibilità con un nuovo ciclo di interviste: STORIE DI ECONOMIA X L’AMBIENTE. Una rassegna di video interviste che parlano di eccellenza, una gallery di case history di aziende che hanno deciso di innovarsi in ottica green e di coniugare produttività e rispetto ambientale per costruire un FUTURO di equilibrio tra uomo e natura.
Segui il primo approfondimento e scopri la storia della cantina Lazzari di Capriano del Colle che ha voluto rendere la propria attività totalmente autosufficiente da un punto di vista energetico grazie all’utilizzo di pannelli fotovoltaici e che ha scelto di coltivare in armonia con l’ambiente, utilizzando i canoni della Viticoltura Integrata, che limita l’utilizzo di fitofarmaci e incentiva il fogliame per smaltire la CO2 prodotta.