Descrizione
Le attività pratiche verteranno sul tema dell’agrobiodiversità e delle attività di UNIMONT ad essa connesse: Analisi sensoriale di miele e prodotti derivati con Sara Panseri e Valeria Leoni. Quiz “QUANTO SEI FITO? ” per mettere alla prova le proprie competenze in ambito botanico con Luca Giupponi. Tingere i tessuti con i colori della natura: straordinarie esperienze con Maroa Antonietta Tovini ed Elisabetta Milani Talk interattivo sul controllo qualità nella filiera dello zafferano con Davide Pedrali e lancio ufficiale del convegno "Agricoltura identitaria: produzioni agroalimentari per la valorizzazione delle aree interne" del 24 ottobre al festival CEREALIA coordinato da Elisabetta Lupotto, CREA AN